Steinobst

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UNSER STEINOBST

 

APRIKOSEN

 

Die Früchte der Aprikose (österreichisch: Marille) sind rundlich bis oval geformt und mit einer vom Blütenende bis zum Stiel verlaufenden Naht versehen. Ihre samtartige Fruchthaut kann hellgelb bis orange oder sogar rot gefärbt und auf ihrer Sonnenseite violett-rot gesprenkelt sein. Das Fruchtfleisch der Aprikose ist weißlich, gelb oder intensiv orange, schmeckt saftig süß-säuerlich und hat ein sehr feines Aroma.
Die französischen Sorten erfreuen sich besonderer Beliebtheit beim deutschen Konsumenten. Sie sind kräftig in der Ausfärbung und im Aroma.
Bei vollreifen Früchten lässt sich ihr Stein sehr leicht entfernen.

 

BEI PLANTAGEN EXPRESS ERHÄLTLICHE SORTEN


Mogador, Flodea, Flopria, Beauty Cot, Orange Cot, Orangered, Sweet Cot, Wonder Cot, Magic Cot, Lilly Cot, Almabar, Kioto, Fuego, uvm.


HERKUNFT


Spanien

 

LAGERUNG


Aprikosen sollten genussreif geerntet werden, da sie bei zu früher Ernte nicht mehr nachreifen. Die Früchte am besten nach Bedarf kaufen und zur Not für einen Tag im Gemüsefach lagern.

 

VERFÜGBARKEIT

 

APRIL - AUGUST

 

 


 

NEKTARINEN


Die Nektarine mit ihrer glatten Haut ist eine botanische Varietät des Pfirsichs. Sie kommt aus den warm-gemäßigten Klimazonen der Welt, wo sie am besten gedeiht. Ihre Färbung reicht von gelb bis rot mit entweder gelbem oder weißem Fruchtfleisch. Verglichen mit dem Pfirsich hat die Nektarine ein etwas festeres Fruchtfleisch, ist weniger süß, steht aber dem Pfirsich in Sachen Geschmack in nichts nach. Die Nektarine sollte bei der Ernte ihren Mindestreifegrad erreicht haben, ansonsten kann sie ihr typisches Aroma nicht entfalten.

 

WUSSTET DU SCHON?

 

Durch ihren Verwandtheitsgrad kommt es gelegentlich vor, dass ein Pfirsich am Nektarinenbaum bzw. eine Nektarine am Pfirsichbaum hängt!

 

BEI PLANTAGEN EXPRESS ERHÄLTLICHE SORTEN


Wir haben eine große Sortenvielfalt bei diesem Produkt. Zögere nicht uns diesbezüglich zu kontaktieren.    

  
HERKUNFT

Spanien

 

LAGERUNG

Ungekühlt halten sich die Früchte ca. 2 Tage, daher sollte man sie eher nach Bedarf kaufen.

VERFÜGBARKEIT

 

APRIL - SEPTEMBER


 

 

 

 

Pfirsiche 


Er kommt aus den warm-gemäßigten Klimazonen der Welt, wo er am besten gedeiht. Die Färbung seiner leicht pelzigen Haut reicht von gelb bis rot mit entweder gelbem oder weißem Fruchtfleisch. Der Pfirsich sollte bei der Ernte seinen Mindestreifegrad erreicht haben, sonst entfaltet er sein saftig-süßes Aroma nicht.

 

BEI PLANTAGEN EXPRESS ERHÄLTLICHE SORTEN


Wir haben eine große Sortenvielfalt bei diesem Produkt. Zögere nicht uns diesbezüglich zu kontaktieren.    


HERKUNFT


Spanien

 

LAGERUNG


Ungekühlt halten sich die Früchte ca. 2 Tage, daher sollte man sie eher nach Bedarf kaufen.

 

VERFÜGBARKEIT

 

APRIL – SEPTEMBER