Wassermelonen-Feta-Salat mit frischer Minze

Unser all-time favorite im Sommer! Morgens, mittags und abends. Wassermelonen-Salat mit Feta ist das simpelste und leckerste, das man bei hohen Temperaturen essen kann. Einfach immer.

Noch ein Zweig Minze aus dem Garten, und er ist perfekt!

Ein "Rezept" haben wir nicht! Er ist nämlich einfach fantastisch, so wie er ist und ohne Gedöns. Kein Dressing, keine Gewürze, nur Wassermelone, Feta und Minze.

Für alle, die wenig Zeit haben, bei der Hitze keine Ewigkeit in der Küche verbringen oder kein Zweitgericht für die Kinder zaubern wollen.
Here you go! 

Zutaten 

  • Wassermelone
  • Feta (zwei Packungen bei einer ganzen Melone)
  • frische Minze 

Wir sind sicher, er schmeckt euch genauso gut wie uns! 

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